水煮牛肉片
用料:牛肉、生菜、豆芽、油、盐、白胡椒、老抽、鸡蛋清、淀粉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、蒜、火锅调料
耙耙菜
用料:儿菜、青菜、土豆、白菜、青菜叶、葱花、香菜、辣椒油、芝麻油、老抽、姜片
豆豉鱼
用料:草鱼、葱、姜、蒜、腌肉粉、豆豉、盐、菜籽油、白芝麻、酱油
腐竹回锅肉
用料:五花肉。、葱、腐竹、蒜苗、面皮、姜、蒜、甜面酱、豆豉、酱油、油、郫县豆瓣酱、鸡精
四合院家香之藤椒鱼片
用料:万峰湖生态鱼、藤椒、淀粉、姜片、蒜末、白胡椒粉、料酒、泡椒、青辣椒、红辣椒
糯香干锅
用料:干锅调料、火锅肠、藕、莴笋、鸭爪、雪豆、青椒、香叶、油、葱段
麻辣香锅
用料:麻辣火锅料、肉丸子、红肠、火腿肠、培根、冻豆腐、土豆粉、饺子、肥牛卷、羊肉卷、骨肉相连、各种蔬菜、豆芽儿、大葱、油、香叶、花椒
水煮鱼的做法
用料:草鱼、豆芽、豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、桂皮、胡椒粉、料酒、淀粉、盐、葱
老豆腐盐煎肉
用料:五花肉、老豆腐、大蒜、盐、老抽、郫县豆瓣酱、白糖
干煸豆角
用料:豆角、肉馅、花椒、生抽、辣椒、油
【山寨版】盐煎肉
用料:五花肉、大蒜、青椒、郫县豆瓣酱、盐、老抽、白糖
四川菜必备调料🔥(复制红酱油)
用料:纯酿黄豆酱油、冰糖、红糖、小葱、茴香、香叶、八角、桂皮、草果、清水
牛奶麻辣烫
用料:丸子、小白菜、方便面、麻酱、香醋、盐、牛油火锅底料、郫县豆瓣酱
水煮肉片
用料:梅条肉、生菜、大葱、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、葱花、盐、料酒、生粉
家常烤鱼
用料:鲈鱼、黄豆芽、土豆、鱼豆腐、洋葱、姜、蒜、王家渡烤鱼料、麻椒
用料:虾、黑椒牛肉、胡萝卜、土豆、杏鲍菇、青椒、红辣椒、线椒、滋汁匠青苏干锅酱、油、大蒜、葱花、姜、水
小龙虾调味料版麻辣香锅
用料:培根、里脊肉、牛肉丸、香菇贡丸、鱼豆腐、莲藕、豆芽、金针菇、芹菜、海带结、玉米棒、西兰花、红辣椒、大葱、姜、蒜头、洋葱、料酒、淀粉、盐、糖、呷哺呷哺小龙虾调味料
鱼香白菜
用料:白菜帮、大葱、大蒜、生姜、盐、鸡精、豆瓣酱、玉米淀粉、生抽、醋、白糖、花生油、清水
蒜泥白肉
用料:猪肉、葱、料酒、姜、盐、蒜蓉、热花椒油、生抽、陈醋、蚝油
辣子鸡丁
用料:鸡、干辣椒、花椒、盐、豆瓣酱、生抽、糖