水煮肉片
用料:黑猪肉卷、大豆芽、黄瓜、郫县豆瓣、葱、酱油、黄酒、食用油、鲜麻椒、姜、蒜末
自制豆瓣辣椒
用料:二荆条、小米辣、霉豆瓣、盐、熟菜籽油、高度白酒
棒棒鸡
用料:鸡边腿、红苕条粉、小葱、姜、香菜、八角。、香叶、花椒、蒜、油辣子、白芝麻、高汤、芝麻油、白糖、生抽、藤椒油、料酒、鸡粉、盐
水煮牛肉
用料:牛肉、豆芽、姜、蒜、葱、干辣椒、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、老抽、料酒、蛋清、淀粉、花生油、豆瓣酱
麻辣水煮鱼
用料:草鱼、大葱、大蒜、小葱、芹菜、水煮鱼调料、生抽、鸡精、菜籽油、料酒
火麻仁彩椒回锅肉
用料:五花肉、青椒、红椒、姜、蒜末、酱油、糖、蚝油、醋、盐、郫县豆瓣酱
经典回锅肉
用料:带皮五花肉、土豆、红尖椒、青椒、姜、蒜、葱、郫县豆瓣、细砂糖、料酒、生抽、鸡精、油
麻辣香锅~新手也不会失败的美味!
用料:丸子、火腿、娃娃菜、花椰菜、金针菇、鸭肠、麻椒、干辣椒、葱、姜、蒜、酱油、香油、白糖、孜然、精盐、味精、重庆火锅底料
辣子鸡块
用料:鸡腿、鸡蛋、葱、花椒、干辣椒、面粉、姜、蒜、油、盐、糖、熟芝麻、面粉、蚝油、酱油、五香粉、姜粉、白酒
宫保鸡丁
用料:鸡胸肉、花生米、黄瓜、大葱、花椒粒、红辣椒、胡椒粉、盐、老抽、生抽、香醋、淀粉、油
红烧辣子鸡块
用料:大鸡腿、大葱、大蒜、生姜、红辣椒、花椒、八角、老抽、生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、熟芝麻、白糖
水煮鱼
用料:草鱼、油菜、盐、玉米油、淀粉、胡椒粉、料酒、蛋清、郫县豆瓣酱、蒜末、葱、尖辣椒、姜末
用料:牛肉、木耳、火腿肠、豆芽、豆皮、莲菜、笋片、用的好人家水煮肉片调料
麻婆豆腐
用料:豆腐、猪肉馅、食用油、食盐、干红辣椒、藤椒、六月香豆瓣酱、葱花
麻婆豆腐丨豆腐的极限味道
用料:豆腐、肉末、淀粉、食用油、葱花、豆瓣酱、生抽、老抽、糖
鱼香肉丝
用料:猪里脊、胡萝卜、青红椒、泡发木耳、食用油、食盐、老抽、耗油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、香醋、白砂糖、淀粉
不容错过的一道家常菜,宫保鸡丁
用料:鸡胸肉、黄瓜、花生、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、生抽、老抽、香醋、淀粉、花椒、干辣椒
酸菜鱼
用料:鱼片、酸菜包、葱末、花椒粉、干辣椒、花生油、蚝油、料酒、洋葱、姜、大料、花椒
用料:鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、葱段、小米辣、料酒、生抽、老抽、香醋、蚝油、郫县豆瓣酱、食用油、盐、葱、姜、蒜
用料:茭白、胡萝卜、黑木耳、瘦肉、辣椒、料酒、生抽、生粉、老抽、盐、鸡粉、食用油