麻婆豆腐
用料：豆腐、猪肉、花椒、红辣椒、香葱、生粉、植物油、盐、豆瓣酱、老抽、生抽
鱼香茄子
用料：紫皮茄子、瘦肉、大蒜、玉米淀粉、生抽、老抽、鸡精、盐、白砂糖、豆瓣酱
【山寨版】毛血旺
用料：鸭血、绿豆芽、青瓜、土豆、牛百叶、盐水方腿、蒜末、火锅底料、盐、生抽、蚝油
鱼香肉丝
用料：猪里脊肉、木耳、春笋、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、白醋、料酒、水淀粉、白糖、鲤鱼菜籽油
毛血旺
用料：毛肚、牛血、雪花牛肉、虾、娃娃菜、黄豆芽、火锅底料、豆瓣酱、葱花、蒜泥、干辣椒圈、青花椒
回锅肉
用料：猪肉、蒜苗、生姜、大葱、蒜瓣、花椒、料酒、生抽、甜面酱、郫县豆瓣酱、白糖、冠利香醋、鲤鱼牌菜籽油
宫保鸡丁
用料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、蒜、干辣椒、熟花生米、淀粉、葱、酱盐油、糖、醋、豆瓣酱
水煮肥牛
用料：肥牛卷、生菜、食用油、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精、盐、麻椒
用料：鸡脯肉、黄瓜、花生米、调料包
简易版回锅肉
用料：五花肉、胡萝卜、青瓜、洋葱、青椒、豆瓣酱、姜片、盐、白糖、鸡精、老抽、陈醋
清爽开胃的鱼香肉丝
用料：鸡胸肉、木耳、胡萝卜、青椒、郫县豆瓣酱、葱、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、糖、醋、姜、蒜
尖椒回锅肉
用料：五花肉、青尖椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、鸡精、生抽、老抽
用料：猪肉、青尖椒、蒜苗、红尖椒、花椒、生姜、白糖、盐、酱油、料酒
用料：鸡腿肉、花生、黄瓜、生姜、葱白、清水、生姜、葱白、蒜头、干辣椒、生抽、精盐、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、姜葱水、菜油、生抽、白糖、浙醋、白醋、料酒、姜葱水、精盐、生粉、芝麻油、花椒粉
用料：鸡胸肉、胡萝卜、蒜苔、青辣椒、红辣椒、宫保鸡丁、淀粉、白酒、醋、料酒、花生米、油、鸡精、蚝油、胡椒粉
一学就会的水煮肉片
用料：里脊肉、木耳、黄瓜、上海青、豆瓣酱、小葱、辣椒、生抽、生粉、盐、蚝油
麻辣香锅
用料：基围虾、姜、西兰花、藕、火腿肠、土豆、山药、胡萝卜、金针菇、青辣椒、香菇、洋葱、鸡肉丸子、红辣椒、麻辣鲜、油、火锅底料、料酒、豆瓣酱、花椒、鸡精、蚝油
素版麻辣香锅
用料：有机菜花、藕、火腿肠、蒜苔、鱼豆腐、尖椒、葱、胡萝卜、红油豆瓣酱、火锅底料、白糖
水煮鱼
用料：鱼、酸菜、姜、花椒、葱、香菜、红辣椒、生粉、胡椒粉、盐、油、料酒、鸡粉
用料：北豆腐、肉末、小葱、水淀粉、蒜、郫县豆瓣酱
