麻辣牛肉
用料：牛里脊肉、葱段、料酒、白砂糖、醋、花椒粉、鸡精、味精
糯米粉蒸排骨
用料：猪小排、粉蒸肉粉、糯米、红油豆腐乳、生姜、大葱、红薯、老干妈辣椒酱、五香粉、生抽、料酒
宫保鸡丁
用料：鸡胸肉、葱白、花生、豆瓣酱、番茄酱、料酒、盐、糖、醋、淀粉、蒜
鲜香麻辣开胃菜，麻婆豆腐
用料：豆腐、猪瘦肉、花生油、辣椒、生粉、香葱、麻婆豆腐调料
剁椒蒸麻鲢
用料：麻鲢、花生油、蒸鱼豉油、剁椒、蒜粒、香葱、生抽、鸡精
家常水煮肉片
用料：猪里脊肉、豆芽、豆腐皮、韭菜、香菜、生姜、大蒜、干辣椒段、鲜花椒、大葱、淀粉、料酒、白胡椒粉、生抽、豆瓣酱、芝麻油
简易麻婆豆腐
用料：白豆腐、小香葱、食用油、郫县豆瓣酱、香菇老抽
小青de美食---四川粉蒸肉
用料：五花肉、红薯、蒸肉粉、大蒜、生姜、生抽、香油、料洒、红油豆瓣、葱、花椒粉
麻辣牛肉香锅
用料：嫩牛肉、姜、菜籽油、花椒油、藕、土豆、洋葱、小米辣、芹菜、熟白芝麻、香锅料、豆瓣酱、生抽、料酒、淀粉、蒜
口水鸡
用料：鸡腿、大料、姜、葱、纯净水、辣椒油、酱油、米醋、麻油、盐、鸡精、十三香、葱末
家常版鱼香肉丝
用料：肉、洋葱、胡萝卜、番茄酱、蒜蓉辣酱、老干妈、酱油、醋、蚝油、盐
蒜泥白肉
用料：猪五花、大料、姜、葱、开水、辣椒油、酱油、蒜泥、米醋、麻油、香油、盐、鸡精、十三香
自制剁椒
用料：美人指辣椒、大蒜、姜、盐、酒、糖
川式回锅肉
用料：五花肉、小辣椒、蒜苗、豆瓣酱、盐巴
酸菜鱼
用料：草鱼、四川泡酸菜、青花椒、朝天椒、葱、料酒、鸡蛋清、淀粉、白胡椒粉、盐、姜
蚂蚁上树
用料：粉丝、肉糜、料酒、大蒜、豆瓣酱、生抽、米醋、盐、鸡粉、泰椒、大葱
红油冒菜
用料：鱼豆腐、脆皮肠、白菜、木耳、香菇、鸭血、麻辣火锅底料、老抽、芝麻红油、鸡粉、生抽、葱花
四川的百年美食！！
用料：猪肉、盐、红花椒、八角
回锅肉
用料：猪五花肉、青椒、洋葱、葱、姜、郫县豆瓣酱、麻椒、料酒、蚝油、盐、鸡精、食用油
鱼香肉丝
用料：猪里脊肉、辣椒、胡萝卜、木耳、葱、蒜、糖、醋、蚝油、盐、老抽、生抽、淀粉、十三香
