水煮肉片
用料:猪肉肉片、豆干丝、平菇、淀粉、盐、豆瓣酱、辣椒酱、油、花椒、辣椒面、香菜
五香冷吃兔
用料:鲜兔子、菜油、盐、鸡精、老抽、料酒、花椒、姜、蒜、葱、五香粉、芝麻、糖、香料
闺蜜的最爱辣子鸡丁
用料:鸡腿肉、小米辣、线椒、杏鲍菇、生抽、豆瓣酱、蒜苗、香菜、芝麻、干辣椒、蚝油、老抽、浓缩鸡汁、花椒、葱、姜、蒜
宫爆鸡丁
用料:鸡胸、黄瓜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱、红椒、蒜、花生米、生抽、白糖、醋、姜、花椒粉、豆瓣酱
鱼香肉丝
用料:猪肉、萝卜丝、十字椒、鸡蛋清、面粉、番茄酱、酱油、糖、醋、水、葱、姜、蒜
麻婆豆腐
用料:韧豆腐、牛肉末、青蒜、甜面酱、辣椒粉、泡椒、花椒粉、白糖、豆豉、料酒、生抽、米醋、葱末、姜末、蒜末
用料:豆腐、肉末、大蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、大豆酱、辣酱、盐、糖、味精、淀粉、蒜头
用料:猪里脊肉、胡萝卜、木耳、尖椒、葱、姜、蒜、盐、糖、米醋、酱油、水淀粉、鸡精、胡椒粉、料酒、豆瓣酱
干煸四季豆
用料:四季豆、蒜、小米椒、蚝油、食盐、花生油
简易版麻婆豆腐
用料:豆腐、麻婆豆腐调料、油、淀粉、葱、姜、蒜
用料:瘦肉、黄豆芽、小油菜、油、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、鸡蛋清、料酒、盐、淀粉
用料:豆腐、猪肉末、花椒、豆瓣酱、葱、姜、盐、油、老抽
家常麻婆豆腐
用料:豆腐、花椒、豆瓣酱、葱、蒜苗、米椒、姜、生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉、胡麻油、味精
酸菜鱼
用料:花鲢鱼、酸菜、老姜片、大葱、鸡蛋清、胡椒粉、花椒、干辣椒、青椒
剁椒鱼头
用料:鱼头、小米椒、红甜椒、葱、姜、料酒、蚝油、盐、调和油、蒜、蒸鱼豉油
川香回锅肉
用料:五花肉、郫县豆瓣、盐巴、蒜末、葱、蒜苗、馍馍
宫保鸡丁
用料:仔鸡腿、干辣椒、干花椒粒、老姜、大蒜、葱白、白糖、香醋、料酒、淀粉、盐、熟花生米、酱油
蒸剁椒鸡
用料:白条鸡、剁辣椒、盐、黄酒、胡椒粉、味精、葱花
用料:精肉、白菜、莴笋、鸡蛋、豆瓣酱、老抽、鸡粉、生姜、蒜末、葱花、花椒、胡椒粉、辣椒段、辣椒粉、料酒、生粉
回锅肉片
用料:猪五花、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒酱、盐、油、葱