回锅肉
用料：猪颈肉、青蒜、食用油、红油豆瓣酱、盐、豆豉、姜片、生抽、鸡精、葱段
与懒无关：【山西豆角焖面】
用料：五花肉、豆角、姜、大葱、小香葱、红椒、蒜、细的湿面条、食用油、酱油、盐、料酒、陈醋、芝麻油、温水
山西锅饼 简单
用料：面粉、水、蛋液、熟黑芝麻、干酵母
枣花馍
用料：面粉、酵母粉、红枣、水
刀削面
用料：面粉、鸡蛋、西红柿、盐、葱、花椒面、油、红辣椒、胡椒粉、酱油、醋、绿辣椒
【苏菜】无锡排骨
用料：排骨、大葱、生粉、生抽、盐、八角、黄酒、桂皮、白糖
【苏菜】传统主食---菜泡饭
用料：米饭、青菜、盐
苏菜经典“响油鳝糊”
用料：手撕烫鳝肉、金华火腿、冬笋丝、芫荽、大蒜末、葱丝、姜丝、酱油、老抽、盐、白糖、味精、绍酒、白胡椒粉、烹调油
营养丰富的杂疏酿肉丸
用料：肉馅、香菇、黄瓜、胡萝卜、葱姜、淀粉、马蹄、盐、胡椒粉、鸡精、香油、料酒
苏菜—白汁黄鳝
用料：活黄鳝、生姜、葱头、蒜头、豆油、料酒、鸡精、盐
香菇糯米烧麦
用料：肉馅、香菇、葱、玉米粒、糯米饭、面粉
羊肉泡馍
用料：羊肉、泡馍饼、糖蒜、豆腐干、木耳、粉丝、辣椒酱、干辣椒段、大葱、生姜、小茴香、草果、白芷、山奈、八角、丁香、香叶、桂皮、蒜苗、香菜、盐、鸡精、料酒
一羊两吃---香辣羊排和羊汤萝卜
用料：羊排、大葱、姜片、白蔻、草蔻、桂皮、香果、白芷、香叶、料酒、番茄酱、香辣酱、甜面酱、老抽、白萝卜、胡萝卜、香菜
甘肃咸腊八
用料：大米、麦仁、小米、大黄米、豆子、羊肉、青蒜、胡萝卜、豆腐干、大白菜、大葱、酱油、生姜、盐、五香粉、料酒、胡椒粉
秘制优康酱牛肉—过年吃牛肉牛气冲天
用料：优康牛肉、山楂、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱、大蒜、草果、料酒、老抽、酱油、冰糖、黄酱、盐
莜面推窝窝
用料：莜面、水
口蘑莜面鱼
用料：莜面、开水、口蘑、食用油、葱、蒜、西红柿、盐、生抽
半小时做出喷香的羊肉手抓饭
用料：羊肉、大米、紫皮洋葱、胡萝卜、葡萄干、食用油、老抽、生抽、料酒、孜然粉、盐
炸串
用料：鸡肉串、油
红烧羊肉
用料：羊肉、精盐、料酒、八角、香叶、老抽、热水、油、酱油、大葱、桂皮、姜、绵白糖
