糖醋里脊
用料：里脊肉、姜片、小葱、料酒、盐、生粉、鸡蛋、面粉、白糖、香醋、葱花
川味口水鸡
用料：三黄鸡、姜末、蒜茸、盐、鸡精、醋、老抽、小磨香油、白糖、辣椒粉、芝麻、大葱段、姜片、花椒、白蔻、桂皮、香叶、葱花
啤酒鸭
用料：鸭子、啤酒、八角、生姜、葱、蒜瓣、盐、鸡精、干辣椒、酱油、醋、生抽、料酒
麻辣鸡丝
用料：鸡脯肉、辣椒粉、白芝麻、八角、生姜、葱、胡椒粒、花椒、料酒、食用油、生抽、花椒油、香醋、蒜末
麻婆豆腐
用料：老豆腐、肉糜、豆瓣酱、姜末、蒜末、青蒜、鸡粉、老抽、花椒油、食用油
清蒸豆豉鲈鱼
用料：姜、鲈鱼、金针菇、葱、料酒、豆豉
手撕牛肉
用料：牛腿肉、菜油、橘皮、八角、香叶、盐、冰糖、白糖、黑胡椒粉、花椒、花椒粉、辣椒面、干辣椒、大葱
回锅肉
用料：五花肉、生抽、蚝油、葱末、糖、盐、青辣椒、洋葱、干辣椒、豆瓣酱、姜末、蒜末
麻辣香锅
用料：麻辣香锅调料、藕、芹菜、荷兰豆、虾、蟹味菇、葱、蒜、干红辣椒、香菜末、白芝麻
夜市小吃之王狼牙土豆
用料：土豆、香菜、孜然粉、辣椒粉、盐、油、葱花、味精、醋、白糖
豆干回锅肉
用料：豆干、回锅肉、线椒、豆瓣酱、花椒、蒜瓣、姜、食用油、鸡粉、老抽
麻辣水煮腰花
用料：猪腰、盐、姜片、葱结、生粉、莴笋、辣椒粉、花椒、红油豆瓣酱、胡椒粉、老抽、蒜蓉、姜末
蚂蚁上树🐜
用料：猪肉、蒜苗、姜末、香菇、蒜末、葱叶、生抽、老抽、浓汤宝、鸡精、盐、豆瓣酱
自创泡椒凤爪
用料：花椒、小米椒、生姜、白糖、香叶、鸡精
用料：青笋、藕、生菜、紫甘蓝、培根、香肠、蔬菜、肉类、麻辣香锅料、灯笼椒、盐、麻椒、葱、香菜、姜、蒜
水煮鲶鱼
用料：鲶鱼、冬菜、金针菇、西芹、菜油、豆瓣酱、胡椒粉、料酒、鸡精、大葱、小葱、干海椒、花椒、老姜、白芝麻
秘制啤酒鸭
用料：鸭、干辣椒、八角、冰糖、大葱、小红椒、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、盐
水煮鱼
用料：草鱼、莴笋、黄豆芽、水煮鱼料、辣椒粉、姜、蒜米、葱花
用料：猪五花肉、青蒜、老姜、郫县豆瓣酱、花椒
红果家菜谱之酸菜鸡
用料：鸡肉、食用盐、枸杞、葱、姜、酸甜调料
