土豆炖茄子_土豆茄子泥
用料:茄子、土豆、青椒末、老汤、荤油、蒜末、豆油、鲍鱼汁、姜末、盐
尖椒炒鱿鱼须
用料:鱿鱼须、尖椒、姜丝、料酒、生抽、盐
腐香芋头扣肉
用料:五花肉、芋头、红腐乳、冰糖、八角、蒜头、盐
蒜蓉扇贝
用料:扇贝、植物油、生抽、糖、盐、蒜瓣、葱
粉蒸虾仁萝卜丝
用料:白萝卜、干虾仁、米粉、小葱末、橄榄油、盐
腐竹炒蛏子
用料:蛏子、腐竹、料酒、生抽、盐
木耳炒蛋
用料:鸡鸡蛋、黑木耳、胡萝卜、盐、米糠油、料酒、生抽
卤猪肝
用料:猪肝、干辣椒、盐、葱段、大蒜、料酒、酱油、醋、姜片、八角、小茴香
早餐主食之——韭菜盒子
用料:韭菜、豆腐、粉条、面粉、盐、花椒粉、鸡蛋、植物油、芝麻油
红烧羊蹄
用料:羊蹄、料酒、胡椒粉、姜、生抽、盐、蒜、白糖、葱花
博山豆腐箱子
用料:北豆腐、五花肉陷、葱、姜、花椒面、酱油、香醋、料酒、香油、食盐、淀粉、黑木耳、枸杞、芦笋、花生油
蛋皮鲜鱿
用料:鲜鱿、香菇、冬笋、鸡蛋、胡椒粉、生抽、香油、盐、味精、葱、姜、大蒜、调和油、料酒
春韭炒螺肉
用料:螺肉、韭菜、枸杞、盐、姜末、黄酒
豉汁炒花甲
用料:花甲、阳江豆豉、姜、蒜、葱、酱油、油
酱扎蹄
用料:蹄髈、葱、姜、冰糖、茴香、鱼露、料酒、香醋、金兰油膏、寿喜锅酱油、八角、良姜、香叶、干辣椒、桂皮
韭菜熟肉鸡蛋合子
用料:普通面粉、鸡蛋、卤方肉、韭菜、盐、食用油、香油
香菇青椒猪肉锅贴
用料:猪肉、青椒、葱、生抽、蚝油、饺子调料、鸡精、水、香菇、饺子皮、姜、料酒、香油、盐、植物油
【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味
用料:芦笋、口蘑、盐、黄油、黑胡椒
油焖大虾
用料:阿根廷红虾、葱、姜、蒜、海鲜酱油、料酒
香椿锅贴
用料:猪肉、香椿、全麦粉、料酒、鱼露、盐、胡椒粉