#年味儿#红红火火麻婆豆腐
用料：豆腐、肉糜、大蒜、老姜、香葱、淀粉、盐、老抽、食用油、花椒、辣椒面、花椒面、五香粉
补肾健胃~红油烧烤味孜然韭黄
用料：韭黄、红小米辣、青小米辣、食用油、生抽、调味盐、花椒粉、孜然粉、辣椒油、熟白芝麻
川菜之盐帮菜~生椒拌抓钱爪
用料：鸡爪、青小米辣、红小米辣、大蒜、老姜、洋葱、料酒、香料油辣子、芝麻油、大葱、小葱、花椒面、五香粉、白糖、生抽
麻辣牛肉锅
用料：牛肉、大白菜、芹菜、火锅料
麻婆豆腐
用料：肉末、豆腐、辣椒面、郫县豆瓣、花椒
糖不甩
用料：汤圆、熟花生仁、红糖
川菜之首~豆腐干回锅肉
用料：五花肉、厚豆干、蒜苗、老姜、花椒、豆瓣酱、白糖、老抽、食用油
剁椒鱼头
用料：鲢鱼头、青剁椒、蒜头、香葱、盐、蒸鱼豉油、白糖、猪油、色拉油、胡椒粉、白酒、红剁椒
鱼香肉丝
用料：猪肉丝、胡萝卜、柿子椒、泡红椒、水发黑木耳、料酒、淀粉、姜丝、蒜末、米醋、白糖、植物油
东坡肘子
用料：猪肘子、葱、八角、桂皮、丁香、香叶、料酒、生抽、老抽、草蔻、肉蔻、花椒、茴香、冰糖、陈皮、水淀粉、姜
鱼香茄子
用料：茄子、五花肉、葱、蒜、料酒、老干妈、红烧汁、盐、鸡精
用料：猪肉肉丝、木耳、红萝卜、葱、姜、蒜、胡椒粉、姜粉、料酒、酱油、玉米胚芽油、辣皮酱、鱼香汁儿、盐、淀粉
辣子鸡
用料：鸡腿、干辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、小葱、姜、五香粉、盐、熟白芝麻、料酒、生抽
干锅排骨
用料：排骨、土豆、胡萝卜、黄瓜、莴笋、香菇、洋葱、藕、食用油、姜片、蒜、火锅料、老干妈豆豉、蚝油、生抽、老抽
美味剁椒
用料：朝天椒、姜、蒜、盐、糖、白酒
川味凉粉
用料：豌豆凉粉、水、酸豆角、萝卜干、外婆菜、剁椒、凉拌辣汁
宫保鸡丁
用料：鸡腿、干辣椒、大葱葱白、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、醋、淀粉
麻油鸡
用料：大鸡腿、生抽、蒜、姜、老干妈、葱、小红辣椒、特级花椒油、熟花生、香菜、食盐
麻辣干锅莲藕片
用料：莲藕、花生米、花生油、盐、生抽、老抽、干辣椒、花椒、蒜、香菜
蚂蚁上树
用料：红薯粉、猪肉碎、红辣椒、大蒜、豆瓣酱、盐
