咕咾肉
用料:瘦肉、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、番茄
烧麦
用料:糯米、香菇、白萝卜、瘦肉、饺子皮、盐、酱油
蚝油菜心
用料:油菜心、蒜末、泡椒粒、盐、油、蚝油、水淀粉
添丁甜醋煲
用料:鸡蛋、五花肉、添丁甜醋、姜、盐
包菜鸡蛋炒河粉
用料:河粉、包菜、鸡蛋、火腿、葱、盐、鸡精、生抽、老抽
港式香菇腊肠煲仔饭
用料:猪肉、米、腊肠、香菇、糖、酱油、芝麻油
腊肠煲仔饭
用料:腊肠、米、清水、生抽、蒸鱼豉油、蚝油
盐焗鸡
用料:鸡、盐焗粉、葱、沙姜、盐
用料:鸡腿、盐焗鸡粉
腊味煲仔饭
用料:大米、土豆、胡萝卜、广式腊肠、味极鲜、盐、葱花
豉油鸡
用料:鸡全腿、生抽、老抽、姜片、蒜瓣、葱段、八角、桂皮、冰糖、清水
味道好的腊味煲仔饭的做法
用料:大米、阳春腊鸭、广式腊肠、连州腊肉、植物油、腊味煲专用味料、陈皮、生姜、香葱汁、生抽、鸡精、蚝油、美极鲜味汁、盐、糖
虾肉肠粉
用料:黏米粉、澄粉、玉米淀粉、水、虾仁、鸡蛋液、葱花、生姜、盐、胡椒粉、料酒
小清新马蹄千层
用料:马蹄粉、牛奶、白糖、蝶豆花
豉油鸡翅
用料:鸡全翅、生抽、老抽、蚝油、精盐、红糖、冰糖、红葱头、生姜、陈皮、桂皮、甘草、香叶、清水
白灼大青虾
用料:大青虾、白酒、葱段、姜片
广式水晶虾饺
用料:澄粉、玉米淀粉、沸水、猪油、虾仁、肥肉、马蹄、生姜、胡萝卜、盐、糖、麻油、胡椒粉、鸡精、生粉
广东名菜——手撕鸡🐔
用料:光鸡、白芝麻、盐焗鸡粉、姜、葱、芝麻油、花生油、盐
牛肉煲仔饭
用料:香米、牛肉、姜丝、香菜、盐、花生油、玉米淀粉、沙茶酱、生抽、蒸鱼豉油
自制牛肉肠粉
用料:牛肉、洋葱、香葱、姜、蚝油、白砂糖、芝麻油、盐、饺子调味料、粘米粉、澄粉、玉米淀粉、清水、酱油、蚝油、砂糖、清水、鸡蛋、青菜