【东北】葱爆羊肉
用料:羊肉、大葱、油、盐、料酒
京酱肉丝
用料:猪肉、豆腐片、香菜、黄瓜、葱、甜面酱、糖、鸡精、食用油、水、醋、酱油、姜粉
【江苏】葱爆羊肉
用料:羊肉卷、葱
用料:里脊肉、甜面酱、香油、糖、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉
【北京】葱爆羊肉
用料:羊肉片、大葱、料酒、食用油、生抽、糖、蚝油、盐、淀粉、香油、五香粉
用料:羊腿肉、大葱、植物油、酱油、盐
【东北】锅包肉
用料:土豆淀粉、胡萝卜、香菜、姜丝、猪里脊肉、白糖、白胡椒粉、白醋、盐、鸡精、料酒
【北京】炒合菜
用料:韭菜、粉条、胡萝卜、酱油、盐
驴打滚
用料:糯米粉、红豆沙、温水
用料:黄豆粉、红豆沙、温水、糯米粉、芝麻、香油
葱爆羊肉
用料:羊肉、大葱、料酒、老抽、盐、糖、芝麻油、葱姜水、醋
用料:羊肉片、大葱葱白、姜、盐、白胡椒、酱油、料酒、淀粉、香油、糖
香酥葱油饼
用料:大葱、玉米油、面粉、五香粉、食盐、花椒、生姜、面粉、玉米油
香菇牛肉炸酱面
用料:挂面、香菇、不带筋牛肉、洋葱、生姜、小油菜、大蒜、豆瓣酱、酱油、盐、醋
冰糖葫芦(大冰塘变身小冰糖窍门)
用料:黄冰糖、山楂、热水
秘制烤鸭
用料:填鸭、甜面酱、大葱、黄瓜、面包、苹果、白醋、蜂蜜、凉水
黄焖羊肉
用料:羊腿肉、胡萝卜、红枣、黄辣椒、小香葱、洋葱、葱、姜、盐、料酒、冰糖、麻辣火锅料
爆好吃的羊蝎子
用料:羊蝎子、八角、桂皮粉、花椒、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、山萘、香叶、干辣椒、肉蔻、生姜、草果
五香卤水蛋
用料:卤料、鸡蛋、盐、老抽
用料:羊肉卷、大葱、植物油、盐、孜然粉