老北京麻酱烧饼
用料：面粉、水、酵母、食用油、麻酱、酱油、香油、鸡精、盐、花椒面
京酱肉丝
用料：猪里脊、大葱、东北干豆腐、甜面酱、淀粉、胡椒粉、料酒、生抽
用料：猪里脊肉、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉
驴打滚
用料：糯米粉、水、芝麻酱、豆沙、黄豆粉、油
老北京鸡肉卷
用料：鸡腿、黄瓜、葱、生菜叶、面粉、淀粉、鸡蛋、饼、盐、五香粉、辣椒粉、料酒、甜面酱、沙拉酱、黑胡椒粉
原味豆花
用料：黄豆、内酯、水、芝麻、细砂糖
低糖少油版绿豆糕
用料：脱皮绿豆、糖、黄油、牛奶、红豆沙、蔓越莓
用料：猪肉、调料包、淀粉、大葱、红萝卜
用料：猪肉里脊、豆皮、胡萝卜、葱、香菜、黄瓜、蛋清、甜面酱、蚝油、盐、淀粉、味精、食用油
酸梅汤
用料：乌梅、山楂、陈皮、甘草、玫瑰茄、桑葚、薄荷叶、桂花
用料：猪外脊肉、豆片、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、淀粉、生抽、甜面酱、植物油
用料：肉、豆皮、黄瓜、蚝油、料酒、生粉、葱、姜、香油、砂糖
正宗鱼头泡饼
用料：鳙鱼头、五花肉、家常饼、大葱、草果、八角、洋葱、生姜、甜面酱、黄豆酱、料酒、生抽、白酒料酒、大蒜、酱豆腐、干辣椒、花椒、香叶、桂皮
属于你的那款“口儿正”的老北京炸酱面
用料：手擀面、五花肉、干黄酱、海天黄豆酱、甜面酱、香菇、葱、酱、糖、蚝油、盐
用料：里脊肉、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、甜面酱、盐、糖、鸡精、料酒、鸡蛋、玉米淀粉
褡裢火烧
用料：高筋面粉、鸡蛋、猪肉馅、韭菜、盐、生姜、高汤、十三香、鸡精
门丁肉饼
用料：面粉、水、牛肉馅、洋葱、干黄酱、盐、白胡椒粉、花椒、五香粉、酱油、生姜
银丝卷
用料：面粉、酵母、泡打粉、绵白糖、植物油
芝麻桃酥
用料：普通面粉、白糖、猪油、全蛋液、小苏打、泡打粉、盐
绿豆凉糕紫薯馅
用料：绿豆仁、紫薯、黄油、淡奶油、砂糖、麦芽糖
