咸豆花
用料：内脂、泡发黄豆、葱花、榨菜、紫菜、虾皮、辣油、生抽
水煮猪肝
用料：猪肝、豆芽菜、千张丝、豆瓣酱、干辣椒、生抽、姜蒜末、花椒、料酒、生粉、油盐
青蒜回锅肉
用料：青蒜、白水煮肉、精盐、老干妈辣酱
宫保鲜虾球
用料：海虾、豆瓣辣酱、植物油、葱、鸡蛋清、香醋、淀粉、料酒、清水、干辣椒、生抽、白糖、姜、蒜
最爱的家常菜之一——鱼香肉丝
用料：猪肉、蒜苔、木耳、胡萝卜、青椒、干红椒、生抽、老抽、剁椒、陈醋、糖、盐、植物油
猴年里的一把火【麻辣九转肥肠】
用料：肥肠、干辣椒、八角、胡椒、草扣、香叶、生姜片、桂皮、白扣、白芷、花椒、大葱、麻椒
东北麻花
用料：面粉、油、鸡蛋、糖、水、小苏打、盐、酵母
辣子鸡
用料：料酒、花椒、白芝麻、葱碎、鸡腿、干辣椒、大蒜、姜片、白糖、酱油、盐、油
酸辣汤
用料：鸡蛋、酸辣汤调料、清水
重庆烧鸡公
用料：大公鸡、土豆、葱、生姜、大蒜、八角、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐
红烧牛肉面
用料：牛肉、青菜、面条、八角、陈皮、豆瓣酱、辣椒酱、沙茶酱、大蒜、生姜、冰糖
酸菜煮玉秃鱼
用料：酸菜、玉秃鱼、姜片、干辣椒、盐、料酒、味精
杏鲍菇小炒肉
用料：猪瘦肉、杏鲍菇、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、花椒、小米椒、味极鲜酱油、醋、淀粉、料酒、盐
茄汁鹌鹑蛋
用料：鹌鹑蛋、水、番茄沙司、盐、糖、油
水煮鱼头
用料：鱼头、油、郫县豆瓣酱、盐、白糖、味精、葱姜蒜、料酒、生抽
用料：鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻
榨菜香芹炒鸡珍
用料：鸡珍、榨菜、香芹、葱、干辣椒、蒜头、姜、花生油、酱油、鸡粉、酒、盐、糖、生粉
板栗烧鸡
用料：鸡肉、板栗、盐、料酒、小葱、老姜、八角、香叶、六月鲜红烧酱油、蚝油、菜籽油
麻婆豆腐
用料：内酯豆腐、猪肉、油、郫县豆瓣酱、盐、水淀粉、熟花椒粉、姜、蒜
辣炒鱿鱼须
用料：泡发鱿鱼须、尖椒、油、盐、味精、生抽、姜
