红烧鸭腿拌饭
用料:鸭腿、姜片、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、糖、蚝油
自制美味烧麦
用料:糯米、饺子皮、香菇、胡萝卜、豌豆、肉糜、马蹄、盐、味精、老抽、料酒、胡椒粉
广式烤鸡翅
用料:鸡中翅、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、花生酱、胡椒粉、蚝油、白酒、海鲜酱、蜂蜜
蒜香蚝油生菜
用料:生菜、蒜末、蚝油、生抽、糖、水淀粉
铁板牛肉杂蔬
用料:牛里脊、四季豆、秋葵、胡萝卜、藕、玉米淀粉、盐、白糖、烤肉腌料、蚝油、鲜味生抽、韩国辣酱、黑胡椒粉、孜然粉、料酒
蚝油豆干
用料:豆腐干、西兰花、蚝油、香葱、清水、食用油
蛋饺
用料:猪夹心、鸡蛋、淀粉、盐、油、十三香、味精、小葱、姜末
百合炒肉片
用料:猪后腿肉、百合、盐、姜、蒜
云吞皮变身香蕉派
用料:混沌皮、香蕉、油、番茄酱
小炒陈村粉
用料:陈村粉、瘦肉、胡萝卜、黄豆芽、生菜、盐、油、酱油、鸡粉、蚝油、玉米淀粉、香油
特色香鸡煲
用料:鸡、葱姜蒜、油、盐、糖、生抽、老抽、广东米酒
豉汁蒸排骨
用料:排骨、蒜头、豆豉、盐、浓香酱油、沙茶酱、淀粉、鸡粉、白糖
冬瓜糖
用料:节瓜、糖粉、白糖
海鲜豆腐煲
用料:鲜虾、中鱿鱼、蟹枊、嫩豆腐、蟹味菇、西兰花、胡萝卜、姜、葱、蚝油、调制鸡汤、油、盐
【橙皮糖】
用料:橙子、细砂糖、糖粉、水、盐
柚子皮蜜饯
用料:柚子皮、冰糖、水
梅菜扣肉
用料:五花肉、梅菜、沙姜、蚝油、生抽、花生油、五香粉、八角粉、盐
梅菜蒸肉
用料:五花肉、梅菜、沙姜、蚝油、花生油、生抽、盐、水、五香粉
双边花式蒸饺
用料:面粉、菠菜汁、饺子馅
蜜汁叉烧
用料:猪肉、叉烧酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、麦芽糖