虎皮尖椒
用料：
酸菜鱼
用料：酸菜、鱼、花椒、干辣椒、白芝麻、姜片、大蒜、香菜、酸菜鱼汤料
东坡肘子
用料：蹄髈、冰糖、草果、桂皮、肉豆蔻、八角、花椒、香叶、陈皮、丁香、料酒、小葱、生抽
鱼香肉丝——简易版
用料：肉、辣椒、胡萝卜、鸡蛋、盐、鸡精、玉米淀粉、饭爷鱼香酱汁
麻婆豆腐
用料：北豆腐、带膘牛肉、郫县豆瓣酱、刀口辣椒、牛油、菜籽油、玉米淀粉、豆豉、盐、味精、白糖、姜末、蒜苗
麻辣香锅
用料：火锅丸子、生菜、菠菜、娃娃菜、木耳、土豆、藕、金针菇、韭菜、年糕、火锅底料、葱、香菇、豆瓣酱
万物皆可麻辣拌
用料：粉条、蔬菜、肥牛、蒜末、辣椒粉、芝麻、冒烟热油、生抽、醋、蚝油、盐、小米辣、糖、葱花
自制网红牛奶麻辣烫
用料：泡面、蔬菜、丸子、葱、火锅底料、水、牛奶、豆瓣酱、姜、芝麻酱、生抽、醋
用料：鲢鱼、酸菜、酸萝卜、盐、鸡蛋、水淀粉、酸姜、酸辣椒、植物油、大葱、蒜、八角、干红辣椒、花椒粒、鸡汁
水煮肉片
用料：冒菜酱、猫十八香辣烤鱼酱、猪瘦肉、娃娃菜、金针菇、清水、热油、盐、鸡精、糖、水淀粉、蒜末、花椒、干辣椒段、白酒、水、淀粉、鸡蛋清
藤椒肥牛
用料：渔人杰藤椒酱、肥牛片、金针菇、清水、蒜末
藤椒水煮肉
用料：渔人杰藤椒酱、猪瘦肉、娃娃菜、清水、热油、蒜末、花椒、干辣椒段、盐、料酒、水、淀粉、鸡蛋清
酸菜肥牛
用料：渔人杰酸菜酱、炒酸菜、肥牛片、金针菇、水发粉丝、清水、鸡精、盐、热油、蒜末、花椒、干辣椒
鱼香茄子
用料：圆茄子、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、白砂糖、醋、味精、郫县豆瓣酱
大厨四宝鱼香肉丝
用料：瘦肉、冬笋、青尖椒、木耳丝、红尖椒、大厨四宝鱼香肉丝调料、葱、蒜、姜
酸辣粉
用料：红薯宽粉、青菜、蒜泥、辣椒油、花生酱、生抽、香醋、麻辣鲜调料
用料：豆腐、辣椒粉、花椒粉、肉末、蒜末、豆瓣酱、葱花
农家小炒肉
用料：青椒、猪瘦肉、葱、姜、蒜、老抽、生抽、花椒粉、淀粉、盐、白酒、黑豆豉
宫保鸡丁
用料：鸡胸肉、黄瓜、花生米、生姜、淀粉、糖、料酒、酱油、醋、盐、豆瓣酱
用料：鸡肉丁、虾、芹菜、彩椒、洋葱、山药、郫县豆瓣、盐、花椒粉、胡椒粉
