酸菜鱼
用料:罗非鱼、酸菜、干红辣椒、胡椒、生姜、生抽、淀粉、老抽、胡椒粉、料酒
美味酸菜鱼
用料:草鱼、酸菜、姜条、蒜末、盐、料酒、鸡蛋、鸡精、豆油、生粉、葱末、香菜
水煮肉片(微辣版)
用料:里脊、长黄豆芽、圆白菜、黑木耳、大葱、大蒜、干辣椒、辣椒酱、淀粉、海鲜酱油、鸡蛋、盐、五香粉、料酒
清蒸鲫鱼
用料:鲫鱼、紫苏、姜、蒜、葱、李锦记蒸鱼鼓油、味精、盐、油
麻辣豆腐
用料:豆腐、生姜、剁椒、泡椒、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉
素香锅
用料:土豆、洋葱、鲜藕、胡萝卜、豆瓣酱、辣椒段、八角、花椒、蒜末、葱花、姜末、生抽、鸡粉、白芝麻
家常宫爆鸡丁
用料:鸡胸肉、红萝卜丁、青椒丁、干辣椒、蒜末、葱段、去皮花生米、生粉、鸡蛋清、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、盐、生抽、老抽、香醋、生粉、白糖、清水
川味香辣花蛤
用料:花蛤、干辣椒、蒜、蚝油、大葱、芹菜、花椒、生姜、糖
辣子鸡
用料:鸡肉、干红辣椒、盐、姜、蒜、生抽、淀粉
家庭版冒菜
用料:速冻肉丸、土豆、宽粉、鸡胗、大白菜、植物油、火锅底料、花椒、生姜、大蒜、八角、香叶、食盐、蚝油、鸡精
蚂蚁上树
用料:粉条、猪肉末、酸豇豆、葱、泡椒、花椒粉、鸡精、盐、豆瓣、花椒、干辣椒、姜、蒜
水煮肉片
用料:里脊肉、豆芽、千张、盐、蛋清、料酒、黑胡椒、生粉、花椒、生姜、辣椒、豆瓣酱、辣椒酱、五香粉
宫保鸡丁
用料:鸡胸肉、青笋、花生、食用油、干辣椒
用料:里脊肉、土豆、蛋清、淀粉、辣酱、青椒、葱、姜、蒜、盐、蚝油、料酒
川味茄盒
用料:茄子、肉末、面粉、大蒜、朝天椒、姜末、小葱、酱油、豆瓣酱、水淀粉、糖、盐、花椒面
酱茄子
用料:茄子、肉末、大豆酱、大蒜、白糖、味精、白胡椒
用料:猪肉、豆芽、海鲜菇、生抽、老抽、料酒、盐
麻婆豆腐
用料:豆腐、里脊肉、花椒面、食用油、豆瓣酱
鱼香肉丝
用料:里脊肉、青笋、木耳、白糖、老抽、姜、淀粉、蒜
麻辣香锅
用料:猪肉丸、鸡肉丸、黄瓜、藕片、金针菇、土豆、油菜、葱、麻辣香锅调料