回锅肉
用料：五花肉、辣椒、姜、葱、蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、红烧酱油、糖、八角、花椒、香叶、桂皮、食用油
剁椒鱼头
用料：花鲢头、油、葱、蒜头、剁椒、贵州灯笼椒、胡椒粉
蛋烘糕
用料：面粉、酵母、小苏打、鸡蛋、花生酱、酸豆角、蛋黄酱、猪肉糜
麻辣水煮鱼
用料：草鱼、郫县豆瓣酱、葱段、姜片、朝天椒、蒜片、料酒、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉
水煮肉片
用料：里脊肉、白菜、豆芽、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白萝卜、鸡蛋、淀粉、油、郫县豆瓣酱、白酒、辣椒粉、水、五香粉
麻婆豆腐
用料：嫩豆腐、郫县豆瓣酱、里脊肉、糖、盐、生抽、花椒、干辣椒、胡椒粉
鱼香肉丝
用料：猪里脊、胡萝卜、干木耳、黄瓜、豆瓣酱、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、葱、蒜、酱油、蚝油、米醋、白糖、淀粉、清水
用料：瘦肉、料酒、现磨胡椒粉、圆生菜、葱、麻辣酱包、姜、盐、蛋清、清水、鸡精、辣椒段
蒜泥白肉
用料：五花肉、黄瓜、大蒜、芝麻油、油辣椒、白糖、醋
麻辣鸡丝
用料：鸡胸肉、生姜、料酒、味极鲜酱油、花椒油、辣椒油、米醋、糖、熟白芝麻、盐
用料：豆腐、肉末、姜、蒜、小葱、花椒、花椒粉、豆瓣酱、老抽
用料：猪肉或者牛肉、芹菜、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、火锅底料、葱、蒜、姜、豆芽、小青菜、金针菇、香菜、黄瓜
用料：猪小里脊肉、娃娃菜、香菜、葱、姜、大蒜、鸡蛋、干红辣椒、干辣椒面、花椒粒、花椒粉、胡椒粉、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、料酒、盐、淀粉、食用油
用料：豆腐、花椒粉、孜然、胡椒粉、五香粉、花椒、老抽、味精、白糖、豆瓣酱、葱、姜、蒜、芝麻、辣椒
糖不甩
用料：糯米粉、红糖、花生碎
香煎回锅肉
用料：五花肉、红椒、冰糖、盐、老抽、生抽
口水鸡腿
用料：鸡腿、葱末、姜末、蒜末、辣椒面、辣椒酱、白糖、盐、食用油
用料：五花肉、蒜苗、葱、姜、料酒、老干妈、酱油、蚝油、鸡精、白糖
鸡扒麻婆豆腐
用料：豆腐、花椒、盐、酱油、干辣椒、肉、淀粉、味素
川味凉面
用料：凉面、小米辣、油辣椒、白砂糖、陈醋、生抽、盐、油酥花生、豆芽、老姜、蒜、小葱、黑胡椒粉
